こんにちわ!グループホーム明照です☺
6月に入りました。近所ではあじさいの花が咲いている風景をよく目にするようになりました。
もうすぐ梅雨時期を迎えますが雨にも負けず元気にいきましょう(*’▽’)
今回は5月の行事を紹介します❣
生け花(百合の花)を利用者の方と一緒にさせていただきました!
百合の花といえば開花時期は5~8月。いい香りがグループホームに漂います!
生け花も皆様「久しぶり」「まぁーきれいねー!」という声もたくさんありました。
皆さんの心にもたくさんの花が咲きました。
5月料理教室の風景です!😃
メニューは、春キャベツと鶏胸肉の甘辛炒め・ほうれん草の胡麻和え・お味噌汁・ご飯でした!
長年、お母さんとして家庭に美味しい料理を作って下さった腕がなりますね!(^^)/
ホットプレートを使用して、むね肉やキャベツを炒めたり
ほうれん草を下茹し、3~4cmにカットして、だし・しょうゆ・みりん・胡麻で
味付けをされています。お母さんの味は健在です!(^^♪